Så kan du få bukt med dina magproblem
Att ha problem med magen är det tyvärr väldigt många av oss som kan relatera till. Det är hög tid att ta tag i besvären och leva livet fullt ut. Och något som heter smörsyra kan vara lösningen.
Kramper, uppblåsthet, lös eller hård i magen. Besvären tenderar att ta över och fler än vad man kanske kan tro anpassar hela sitt liv runt just magproblem. Plötsligt höjs tröskeln till att göra det som hör till: äta middag med vänner, åka på semester eller faktiskt bara infinna sig på ett kontor.
Därför kan du ha problem med magen
Vad kan problemen bero på? En fråga med många svar men åtskilliga magbesvär har sitt ursprung i tjocktarmen, där är balansen nämligen speciellt känslig. Här kommer butyrat, det vill säga smörsyra, in.
Läs mer om smörsyrans roll i tjocktarmen här
Smörsyra är något som kroppen normalt bildar när goda tarmbakterier bryter ner fibrer från maten vi äter. Om tillgången är som den ska hålls barriären i tarmen stark, men långvarig brist på butyrat kan göra tarmen mer känslig för irritation och inflammation kan uppstå. Och det i sin tur kan göra att du får problem med magen.
"Stress kan öka inflammationen i magtarmkanalen och påverka miljön negativt"
Bidragande faktorer
Hos friska personer, med en varierad och fiberrik kost, produceras smörsyra normalt i tillräckliga mängder. Men i dag är utbudet av processad och fiberfattig mat både stort och lättillgängligt, vilket kan vara en bidragande faktor till en minskning av den naturliga produktionen.
– Vi kyler och processar maten mer i dag, vilket minskar den fermentering som behövs för att producera smörsyra. Det finns en koppling mellan det här och ökningen av inflammatoriska tarmsjukdomar och andra tarmproblem, säger Adam Kiciak, kirurg och gastroenterolog.
Läs mer om tarmens funktion och betydelse här
Långvarig stress påverkar också balansen.
– Hjärnan och tarmen är tätt sammankopplade via hjärt-tarm-axeln. Stress kan öka inflammationen i magtarmkanalen och påverka miljön negativt.
Mikroinkapslad smörsyra
Vid IBS, inflammatorisk tarmsjukdom, efter en antibiotikabehandling och med stigande ålder kan faktiskt den egna butyratproduktionen minska ytterligare. Då kan det vara svårt, ja till och med omöjligt, att återställa nivåerna bara genom kosten.
Just det här har Adam Kiciak forskat om i flera år. För att smörsyran på något sätt ska nå nedre delen av tjocktarmen, när det inte längre hjälper med ändringar i kosten, finns nu en mikroinkapslad teknik som gör det möjligt att använda smörsyra i tillskott på ett mer effektivt sätt. Säg hej till ButiPron.
ButiPron har en mikroinkapslad smörsyra vilket innebär att den skyddas genom magsäcken och frisläpps längs med hela tarmkanalen. ButiPron används som kostbehandling för personer med magbesvär och inflammatoriska tarmsjukdomar. Tillskottet innehåller butyrat, eller smörsyra, som då normalt produceras av de nyttiga bakterierna i tjocktarmen. Men som faktiskt också finns naturligt i livsmedel som smör och ost.