Så rensar du svampen – supersnabba knepet
Dela
Svampsäsongen är igång och många av oss är ute och jagar skogens gula guld! Och visst är man lycklig när man bär hem sin svampkorg – till man inser att den ska rensas också. Men det behöver inte vara så jobbigt – vi visar superknepet som rensar svampen på nolltid!
Svampplocket hör den regntäta sensommaren till och svenskarna vallfärdar till de djupa skogarna i jakt på kantarell, karljohansvamp och svart trumpet. Efter en lång dag i skogen kan rensandet kännas jobbigt och tröttsamt – lilla kniven och borsten är visserligen effektiva men det finns snabbare knep!
0:43
Så här rensa du svampen på nolltid
Du behöver:
En balja, diskho eller stor bunke.
Vetemjöl
Vatten
trädgård
Ta hand om skörden – stor guide för hur du torkar frukt, grönsaker och bär
Gör såhär:
Börja med att grovrensa svampen, genom att ta bort det största skräpet från svampen – sådant som snabbt går att pilla bort.
trädgård
Under ytan sker magin – lär dig mer om mykorrhiza
Fyll sedan diskhon, eller en balja/stor skål om du föredrar det, med vatten.
Rör ned ett par deciliter vetemjöl i vattnet och lägg sedan i svampen. Rör försiktigt runt svampen en aning och fiska sedan upp svampen igen. Mjölet tar med sig skräpet och sjunker till botten.
Skölj sedan av svampen i vatten och voila! Färdigrensad svamp!
Affiliate Gallery